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Tortilla de papas mediana

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Tortilla de papas mediana

$ 11.900
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Disponible

Cocción a elección

260 kcal

Ingredientes: Papa, huevo fresco de campo, cebolla, aceite de oliva, sal marina

Elaboración: Versión mediana de nuestra tortilla. Papas en láminas cocidas lento en oliva, ligadas con huevo y cuajadas en sartén. Elegí cocida, a punto o babé.

Origen e Historia: Clásico español adoptado en los bodegones argentinos. Nuestra versión respeta la receta original con papa, huevo y cebolla, sin agregados innecesarios.

Maridaje sugerido: Verdejo o cerveza lager

Alérgenos: Huevo

Clásica tortilla de papa mediana. Elegí la cocción: a punto, babé o cocida.