Papas Fritas

Elaboración: Papas cortadas en bastones y fritas dos veces: primero a baja temperatura para cocinar, luego a alta para dorar y lograr crocancia.

Origen e Historia: Las papas fritas son universales pero en Argentina tienen un lugar especial: acompañan milanesas, bifes y hasta el flan. Las nuestras van cortadas frescas, nunca congeladas.