Brunch
Omelette de Hongos y Brie
$ 9.800
Pagás con tarjeta, débito y más
Disponible
Ingredientes: Huevo (x3), hongos de pino, queso brie, manteca, rúcula, sal, pimienta
Elaboración: Técnica francesa: fuego medio-bajo, movimiento constante, relleno antes de plegar, punto baveuse
Alérgenos: Huevo · lácteos
Omelette francés (huevos batidos suavemente, sin dorar) relleno de hongos de pino salteados en manteca, brie fundido y rúcula fresca. Textura baveuse.
